厨娘当自强_分卷阅读_136
高炳义高兴的道：“先生要是知道,不定明儿就跑京城来了。”
安然也笑了起来：“不是明儿也快了,太后寿诞之日,便是御厨大比,先生怎会错过这个热闹。”
见高炳义已经把鱼处理好了,安然便接了过来,因这条花莲胖头鱼大，足有十来斤,安然便做了一鱼四吃的创意版。
鱼头做剁椒鱼头,鱼骨鱼尾剔出来熬汤,,鱼肉做了一个水煮鱼，又做了一道安嘉言爱吃的珍珠鱼丸,炒了一个素合菜,配上一盘炒肉丝。
炒好了肉丝,安然盯着那锅愣了一会儿,忽然想起当初自己正是因为做这道炒肉丝，才穿到这儿来的。
说起来，她也没什么牵挂,除了林杏儿.不知她如今怎么样了,更不知，此生还能不能见上一面, 安然忽然觉得，自己有好多话忘了跟林杏儿说,也没真切的叫她一声姐姐。
她其实就是自己的姐姐,虽然毒舌,却也是最护着自己,心疼自己的人,可惜，再也没机会了吧。
不管谢氏怎么折腾,嘉言永远都是安嘉慕的兄弟,这一点儿谁也改变不了,而且，因父母早丧的关系,安家兄弟之间格外亲厚,别的宅门兄弟为了家产你死我活的事情,在安家绝不可能出现。
尤其在嘉言嘉树心里,安嘉慕不仅是大哥，还代替了父亲的角色,撑起了安家,拉拔了幼弟,所以分家是三兄弟都不想。
,嘉言之所以提出来，也是看出谢氏不是省油的灯,怕以安嘉慕的性子到时候左右为难,倒不如咬牙分家,如此，谢氏再有什么心思也不得不歇了。
安嘉言提出分家，心里已是难过愧疚已极,而谢氏那句慌乱中问出的话,却彻底凉了安嘉言的心,也让安嘉言看清了自己所谓的贤妻,不过就是个名声罢了,心里比谁都贪婪。
因为谢氏,嘉言如今面对哥嫂，总不觉愧疚,听说谢氏今儿来过,忙问：“她来作甚？”
安然倒笑了：“一家子人，弟妹来串个门子有什么新鲜的,吃鱼,知道你吃不得辣,这个鱼丸是嫂子特意给你做的,尝尝好不好？”说着给他装了一小碗递给他。
安嘉言心里一热,虽说安然这大嫂年纪小,却让他想起了死去的娘,爹娘没去世之前，安家虽没如今这般富裕,却也吃穿不愁,家里也有厨子下人。
可他们娘却喜欢下厨做菜,并且，把他们兄弟的喜好都记得异常清楚,自然比不上大嫂的厨艺,但这份心是一样的,这才是家。
当初谢氏没过门的时候，自己听大哥说她贤惠,且善厨艺,心里其实颇为期待,盼着谢氏能跟娘一样,时常下厨,却不想,自打谢氏过门，从未做过一道菜,她总是拿着当家夫人的架子,在乎名声,在乎排场,却从不知道自己这个丈夫在乎的是什么。
从这边儿吃了饭回到侍郎府,忽觉冷清,即便只是一墙之隔,且，大哥哪儿的下人仆从，远远少于侍郎府,可一进到那边儿就觉得舒服，像个家,而这里就是冷冰冰的侍郎府,叹了口气往书房走去。
谢氏这两日，天天都去寻安然说话儿,两个妯娌至少在外人看来，甚是和睦,可安远两口子一过来,谢氏便急了起来,自己要是连管家的权利都交出去,那自己这个侍郎夫人岂不成了摆设。
本来还以为丈夫来正房,是回心转意了呢,不想却是说这件事,忙道：“这管家本就是当家夫人的本份,哪有交给外人的理儿。”
外人？安嘉言冷冷看着她：“谁是外人？安远两口子是安府的老人,我爹娘活着的时候，他们两口子就管着府里的事儿,况且，你是不是忘了,侍郎府的开销用度，如今都归在公里呢,你若是想当家，也不是不能,从此不再用公里一分银子,这方是你当家夫人的本事。”
谢氏：“老爷那点儿俸禄如何支应的起府里的开销用度。”
“你也知道支应不开,你也知道，咱们这个侍郎府使的是我大哥挣来的银子,既如此，你当的哪门子家？不瞒你,这是大哥的话,不叫你管家,都交给安远夫妻,日后侍郎府的人情来往，各项用度,都不用你操心了,省的生出许多事儿来。”
谢氏脸色难看非常：“老爷就这般不念夫妻情份不成,便不为一娘的体面,难道也不想想皓思皓玉。”
安嘉言：“大哥若不是念着皓思皓玉,哪还会如此麻烦,你只管放心,大哥是绝不会亏待皓思皓玉。”撂下话，不等谢氏再说什么转身决然而去。
谢氏一个踉跄险些栽在地上,咬了咬牙：“都是那个贱丫头,贱丫头……”
春巧忙道：“夫人您可得想开了,别气坏了身子。”
“想开？我怎么想开,这当家夫人却连家都管不了,处处受个下人所制,这传出去,别人便嘴上不说,心里不定怎么笑话我呢,还有，我爹娘那边儿,可是指望着我这里接济呢,如今怎么办？”
春巧道：“夫人您都嫁了,怎么还总顾念着娘家呢,就算安家银子再多,若是老爷知道夫人接济了娘家,怕也不高兴,不过，夫人也别着急,您总归是侍郎夫人,还有两位少爷傍身,那边儿大夫人可是什么都没有,论功劳，夫人还是安家头一份的功臣,只要那边儿生不出孩子,安家的家产再多，最终也会落到两位少爷手里,不就等于归了夫人吗,到那时，夫人还不想怎么使怎么使,谁管得着。”
谢氏心里活动了,况且，自己如今除了忍也没别的法子。
安远的手段自然不一般,可也没想到会如此棘手,这一插手管才知道,一个侍郎府每月的开销，竟是冀州安府的两倍,且账目不清,问了账房，只说是夫人支走了。
安远只得来回大老爷,安嘉慕早就料到如此,这谢氏如此贪婪，自然不会放过到手的银子,若她不是想难为安然，自己也不在乎这点儿银子，如今却不会便宜她，挥挥手：“之前的不用查了,从今儿开始立账,把账房的人都换了。”
安远这才领命而去,岂止账房,整个侍郎府除了谢氏跟前的人没换,其余的下人换了大半,这才算把侍郎府理顺了。
安远本来就是刘喜儿的师傅,如今师傅师娘过来管着侍郎府,可把刘喜儿高兴坏了，两边跑得越发勤快。
如今两府的大管家是师徒,比起谢氏管家的时候,才真正成了一家儿。
两府里的下人如今也明白了,谢氏夫人再不甘心,再动心眼子也没用,别管人家是什么出身,大老爷三媒六聘的娶了进来,就是安家的大夫人。
更何况人大夫人虽出身不如谢氏,却是一个有名的大厨,不说别的,能跟天下第一的御厨比试,可想而知，大夫人的厨艺有多厉害，这一琢磨，谁还敢不老实。
没人敢再生事,两府终于真正安生了下来。
太后的寿辰也到了,前一天梅先生跟师傅来了。
安然两口子迎了出去,梅先生还躲在车上不下来,简直跟老小孩一般,白等安然过去,亲自请他,梅先生才下来。
见了安然仍有些忐忑：“你这丫头真不怪老夫了？”
“不怪,安然还得谢梅先生的大媒呢,不然，上哪儿找这样的如意郎君去。”
梅先生倒吓着了：“你这丫头莫不是诓老夫进你府里,再拿厨刀吧。”
安然点点头：“是得拿刀。”
见梅先生脸色大变,高炳义忙道：“姑娘拿刀是要给先生和老爷子做菜接风呢,可不是要剁人。”众人忍不住哈哈笑了起来……
?
☆、第 78 章 高汤蒸饭
? 因御厨大比,今年的太后寿诞格外热闹,虽说年年都有厨艺大赛,可御厨大比却少，不算这回,上次可是六年前。
也是六年前的厨艺大比，韩子章赢了郑御厨,得了天下第一厨的名头,郑御厨才信守承诺断腕而去，隐在冀州安府。
更因韩子章这个北派厨子上位，在厨行里掀起了激烈的南北之争,却是为了私利,并没有为厨行带来什么好处,哪怕北派厨子也一样。
反而因韩子章这些人的品行,让天下更瞧不起厨子,且，韩子章这些人,在厨行里形成了一股恶势力,跟官府勾结串联,要好处,拿银子。
再加上，依附韩子章的多是些卑鄙无耻之徒,一得了势,什么坏事都干,更没少祸害同行,把人恨得够呛,却又惧于韩子章的御厨之势,不敢反抗,心里却天天盼着韩子章这些人倒霉。
也因此，崔庆，葛顺生,王品荣倒霉之后,人人和首称庆,而这次御厨大赛的安然，正是六年前断腕的前御厨郑春阳的嫡传弟子,跟韩子章这场比试,更像是为师傅报仇,因此勾起了六年前那场御厨大比的些许内幕。
一时之间，不管京城内外还是大江南北,不管是达官贵人还是贩夫走卒,这场御厨大比都成了当前最热的话题。
之所以如此,除了六年前旧事之外,安然神奇的厨艺，卑微的出身，传奇一般的经历,才是关键。
无论什么朝代,地位高低,八卦无处不在,达官贵人圈子里，关注的并不是安然的厨艺如何厉害,而是安然如何从一个卑微低贱的丫头，成功上位安家主母的过程。
更何况，在某些有心人的散播下,安然这个新近蹿红的话题人物,过往的所有黑历史都被翻了出来。
而安然最大的黑历史莫过于勾引安家大老爷了,对于这样一个曾经爬床成功，却被小妾收拾发落的丫头,竟然还能成功当上安家主母,这无疑是一个异常励志的典型。
尤其在各府丫头眼里,安然赫然成了偶像,都恨不能成为安然这样的,一步登天,而那些夫人虽然看不起安然的出身,却也对安然的手段颇为好奇。
尤其，都知道安家二房头的谢氏乃是谢家出来的贵女,竟也不敌安然,刚一碰头,就被夺了管家的权利,不得不老实安分的在府里相夫教子。
平常瞧不惯谢氏摆排场,炫耀的夫人们，暗爽不已,心说,就知道有这天儿,不是安家大老爷这个财神爷,谢氏凭什么,就谢家,也就大门好看罢了,内里什么德行当谁不知道呢。
所以说，谢氏这个人的贤良名声，实在是个摆设,认识她的没一个说她好，就连谢家门里她的爹娘都对她颇多埋怨。
安远两口子掌管了侍郎府,自然不会再接济谢府,谢氏的爹娘兄弟,一大家子使惯了的便宜银子,这忽悠一下没了，自然会不满，埋怨不了别人,只能埋怨自己的女儿没本事，堂堂侍郎夫人竟让个丫头出身的给收拾了。
一时间围绕安然的话题层出不穷,后来越传越离谱,竟有人说安然是狐狸精,还是有九条尾巴道行深的狐狸精,只要看男人一眼,男人立马就会被她勾了魂儿。
安然也笑了起来：“不是明儿也快了,太后寿诞之日,便是御厨大比,先生怎会错过这个热闹。”
见高炳义已经把鱼处理好了,安然便接了过来,因这条花莲胖头鱼大，足有十来斤,安然便做了一鱼四吃的创意版。
鱼头做剁椒鱼头,鱼骨鱼尾剔出来熬汤,,鱼肉做了一个水煮鱼，又做了一道安嘉言爱吃的珍珠鱼丸,炒了一个素合菜,配上一盘炒肉丝。
炒好了肉丝,安然盯着那锅愣了一会儿,忽然想起当初自己正是因为做这道炒肉丝，才穿到这儿来的。
说起来，她也没什么牵挂,除了林杏儿.不知她如今怎么样了,更不知，此生还能不能见上一面, 安然忽然觉得，自己有好多话忘了跟林杏儿说,也没真切的叫她一声姐姐。
她其实就是自己的姐姐,虽然毒舌,却也是最护着自己,心疼自己的人,可惜，再也没机会了吧。
不管谢氏怎么折腾,嘉言永远都是安嘉慕的兄弟,这一点儿谁也改变不了,而且，因父母早丧的关系,安家兄弟之间格外亲厚,别的宅门兄弟为了家产你死我活的事情,在安家绝不可能出现。
尤其在嘉言嘉树心里,安嘉慕不仅是大哥，还代替了父亲的角色,撑起了安家,拉拔了幼弟,所以分家是三兄弟都不想。
,嘉言之所以提出来，也是看出谢氏不是省油的灯,怕以安嘉慕的性子到时候左右为难,倒不如咬牙分家,如此，谢氏再有什么心思也不得不歇了。
安嘉言提出分家，心里已是难过愧疚已极,而谢氏那句慌乱中问出的话,却彻底凉了安嘉言的心,也让安嘉言看清了自己所谓的贤妻,不过就是个名声罢了,心里比谁都贪婪。
因为谢氏,嘉言如今面对哥嫂，总不觉愧疚,听说谢氏今儿来过,忙问：“她来作甚？”
安然倒笑了：“一家子人，弟妹来串个门子有什么新鲜的,吃鱼,知道你吃不得辣,这个鱼丸是嫂子特意给你做的,尝尝好不好？”说着给他装了一小碗递给他。
安嘉言心里一热,虽说安然这大嫂年纪小,却让他想起了死去的娘,爹娘没去世之前，安家虽没如今这般富裕,却也吃穿不愁,家里也有厨子下人。
可他们娘却喜欢下厨做菜,并且，把他们兄弟的喜好都记得异常清楚,自然比不上大嫂的厨艺,但这份心是一样的,这才是家。
当初谢氏没过门的时候，自己听大哥说她贤惠,且善厨艺,心里其实颇为期待,盼着谢氏能跟娘一样,时常下厨,却不想,自打谢氏过门，从未做过一道菜,她总是拿着当家夫人的架子,在乎名声,在乎排场,却从不知道自己这个丈夫在乎的是什么。
从这边儿吃了饭回到侍郎府,忽觉冷清,即便只是一墙之隔,且，大哥哪儿的下人仆从，远远少于侍郎府,可一进到那边儿就觉得舒服，像个家,而这里就是冷冰冰的侍郎府,叹了口气往书房走去。
谢氏这两日，天天都去寻安然说话儿,两个妯娌至少在外人看来，甚是和睦,可安远两口子一过来,谢氏便急了起来,自己要是连管家的权利都交出去,那自己这个侍郎夫人岂不成了摆设。
本来还以为丈夫来正房,是回心转意了呢,不想却是说这件事,忙道：“这管家本就是当家夫人的本份,哪有交给外人的理儿。”
外人？安嘉言冷冷看着她：“谁是外人？安远两口子是安府的老人,我爹娘活着的时候，他们两口子就管着府里的事儿,况且，你是不是忘了,侍郎府的开销用度，如今都归在公里呢,你若是想当家，也不是不能,从此不再用公里一分银子,这方是你当家夫人的本事。”
谢氏：“老爷那点儿俸禄如何支应的起府里的开销用度。”
“你也知道支应不开,你也知道，咱们这个侍郎府使的是我大哥挣来的银子,既如此，你当的哪门子家？不瞒你,这是大哥的话,不叫你管家,都交给安远夫妻,日后侍郎府的人情来往，各项用度,都不用你操心了,省的生出许多事儿来。”
谢氏脸色难看非常：“老爷就这般不念夫妻情份不成,便不为一娘的体面,难道也不想想皓思皓玉。”
安嘉言：“大哥若不是念着皓思皓玉,哪还会如此麻烦,你只管放心,大哥是绝不会亏待皓思皓玉。”撂下话，不等谢氏再说什么转身决然而去。
谢氏一个踉跄险些栽在地上,咬了咬牙：“都是那个贱丫头,贱丫头……”
春巧忙道：“夫人您可得想开了,别气坏了身子。”
“想开？我怎么想开,这当家夫人却连家都管不了,处处受个下人所制,这传出去,别人便嘴上不说,心里不定怎么笑话我呢,还有，我爹娘那边儿,可是指望着我这里接济呢,如今怎么办？”
春巧道：“夫人您都嫁了,怎么还总顾念着娘家呢,就算安家银子再多,若是老爷知道夫人接济了娘家,怕也不高兴,不过，夫人也别着急,您总归是侍郎夫人,还有两位少爷傍身,那边儿大夫人可是什么都没有,论功劳，夫人还是安家头一份的功臣,只要那边儿生不出孩子,安家的家产再多，最终也会落到两位少爷手里,不就等于归了夫人吗,到那时，夫人还不想怎么使怎么使,谁管得着。”
谢氏心里活动了,况且，自己如今除了忍也没别的法子。
安远的手段自然不一般,可也没想到会如此棘手,这一插手管才知道,一个侍郎府每月的开销，竟是冀州安府的两倍,且账目不清,问了账房，只说是夫人支走了。
安远只得来回大老爷,安嘉慕早就料到如此,这谢氏如此贪婪，自然不会放过到手的银子,若她不是想难为安然，自己也不在乎这点儿银子，如今却不会便宜她，挥挥手：“之前的不用查了,从今儿开始立账,把账房的人都换了。”
安远这才领命而去,岂止账房,整个侍郎府除了谢氏跟前的人没换,其余的下人换了大半,这才算把侍郎府理顺了。
安远本来就是刘喜儿的师傅,如今师傅师娘过来管着侍郎府,可把刘喜儿高兴坏了，两边跑得越发勤快。
如今两府的大管家是师徒,比起谢氏管家的时候,才真正成了一家儿。
两府里的下人如今也明白了,谢氏夫人再不甘心,再动心眼子也没用,别管人家是什么出身,大老爷三媒六聘的娶了进来,就是安家的大夫人。
更何况人大夫人虽出身不如谢氏,却是一个有名的大厨,不说别的,能跟天下第一的御厨比试,可想而知，大夫人的厨艺有多厉害，这一琢磨，谁还敢不老实。
没人敢再生事,两府终于真正安生了下来。
太后的寿辰也到了,前一天梅先生跟师傅来了。
安然两口子迎了出去,梅先生还躲在车上不下来,简直跟老小孩一般,白等安然过去,亲自请他,梅先生才下来。
见了安然仍有些忐忑：“你这丫头真不怪老夫了？”
“不怪,安然还得谢梅先生的大媒呢,不然，上哪儿找这样的如意郎君去。”
梅先生倒吓着了：“你这丫头莫不是诓老夫进你府里,再拿厨刀吧。”
安然点点头：“是得拿刀。”
见梅先生脸色大变,高炳义忙道：“姑娘拿刀是要给先生和老爷子做菜接风呢,可不是要剁人。”众人忍不住哈哈笑了起来……
?
☆、第 78 章 高汤蒸饭
? 因御厨大比,今年的太后寿诞格外热闹,虽说年年都有厨艺大赛,可御厨大比却少，不算这回,上次可是六年前。
也是六年前的厨艺大比，韩子章赢了郑御厨,得了天下第一厨的名头,郑御厨才信守承诺断腕而去，隐在冀州安府。
更因韩子章这个北派厨子上位，在厨行里掀起了激烈的南北之争,却是为了私利,并没有为厨行带来什么好处,哪怕北派厨子也一样。
反而因韩子章这些人的品行,让天下更瞧不起厨子,且，韩子章这些人,在厨行里形成了一股恶势力,跟官府勾结串联,要好处,拿银子。
再加上，依附韩子章的多是些卑鄙无耻之徒,一得了势,什么坏事都干,更没少祸害同行,把人恨得够呛,却又惧于韩子章的御厨之势,不敢反抗,心里却天天盼着韩子章这些人倒霉。
也因此，崔庆，葛顺生,王品荣倒霉之后,人人和首称庆,而这次御厨大赛的安然，正是六年前断腕的前御厨郑春阳的嫡传弟子,跟韩子章这场比试,更像是为师傅报仇,因此勾起了六年前那场御厨大比的些许内幕。
一时之间，不管京城内外还是大江南北,不管是达官贵人还是贩夫走卒,这场御厨大比都成了当前最热的话题。
之所以如此,除了六年前旧事之外,安然神奇的厨艺，卑微的出身，传奇一般的经历,才是关键。
无论什么朝代,地位高低,八卦无处不在,达官贵人圈子里，关注的并不是安然的厨艺如何厉害,而是安然如何从一个卑微低贱的丫头，成功上位安家主母的过程。
更何况，在某些有心人的散播下,安然这个新近蹿红的话题人物,过往的所有黑历史都被翻了出来。
而安然最大的黑历史莫过于勾引安家大老爷了,对于这样一个曾经爬床成功，却被小妾收拾发落的丫头,竟然还能成功当上安家主母,这无疑是一个异常励志的典型。
尤其在各府丫头眼里,安然赫然成了偶像,都恨不能成为安然这样的,一步登天,而那些夫人虽然看不起安然的出身,却也对安然的手段颇为好奇。
尤其，都知道安家二房头的谢氏乃是谢家出来的贵女,竟也不敌安然,刚一碰头,就被夺了管家的权利,不得不老实安分的在府里相夫教子。
平常瞧不惯谢氏摆排场,炫耀的夫人们，暗爽不已,心说,就知道有这天儿,不是安家大老爷这个财神爷,谢氏凭什么,就谢家,也就大门好看罢了,内里什么德行当谁不知道呢。
所以说，谢氏这个人的贤良名声，实在是个摆设,认识她的没一个说她好，就连谢家门里她的爹娘都对她颇多埋怨。
安远两口子掌管了侍郎府,自然不会再接济谢府,谢氏的爹娘兄弟,一大家子使惯了的便宜银子,这忽悠一下没了，自然会不满，埋怨不了别人,只能埋怨自己的女儿没本事，堂堂侍郎夫人竟让个丫头出身的给收拾了。
一时间围绕安然的话题层出不穷,后来越传越离谱,竟有人说安然是狐狸精,还是有九条尾巴道行深的狐狸精,只要看男人一眼,男人立马就会被她勾了魂儿。