不重样美食店 第48节
莫芹点点头,又说道:“看来我以后要多一点把这种类似的产品配方给你才行。”
这个合作的产品销量越多,莫芹能得到的分成就越多,上两次提成她很快就有了几十万进账,果然别人都说开公司是最赚钱的一件事情,这真的是有道理的。
而且这些合作品牌的爆红也帮她的店铺带来了一点点名气。
他们这边正聊着,店里又进来了客人。
尹梓婷和莫芹一看,竟然是江奶奶和小幸两个人,她们一起牵着小男孩过来吃饭,尹梓婷和莫芹特别地吃惊。
小幸看看她俩的表情,很快解释道:“前段时间我跟文昊说,想要给同城的一个乳腺癌患者捐款,我当时就说了一点对方的信息,尹梓婷听见了,就跟我说了名字。我就想单单是捐款的话,即使帮助到了,也是有点冷冰冰的帮助,所以我想亲自接触这一家人,看能不能有我更力所能及的事情。”
江奶奶在一边笑着不说话,她基本上就不爱说话,因为声音太粗糙容易吓跑人,所以基本上能微笑就微笑。
小男孩看着也没有什么不对劲的,对小幸特别的亲昵,小幸对小男孩也是非常宠爱的目光。
莫芹看着他们,也明白小幸的想法,她本来就是一个特别的喜欢孩子的人,文昊不同意她生孩子,她就想领养一个孩子。
当然,如果小男孩的家里人能够同意的话,让小幸来领养也不失为一个好的办法。
莫芹并不觉得小幸这种做法是自私。
对于一个已经濒临绝望的家庭,能有一个人来释放善意,未尝不是一件好事。
显然小幸也是一个很有心的人,在点餐的时候她也很照顾小男孩和江奶奶,店里面的菜谱只有三个,但是她很细心地跟莫芹说乐小男孩和江奶奶的味道习惯,让莫芹按照这个去做。
尹梓婷将莫芹做好的餐端了出去,原本在座位上的小男孩不见了,江奶奶也正压着嗓子跟小幸说话。
“你能够来帮助我们,你真是善心仙女,天上下来的小仙女。”江奶妈显然很难过,“刚开始有你的陪伴,我媳妇真的很坚强了,她经常说要听听你唱的那首歌,一说这个话我就知道,她肯定又疼起来了。”
小辛听着江奶奶说着,完全不会觉得对方嗓子坏了听着很不舒服,反而沉浸在情绪里面。
她曾经也是病人,虽然是早期,但也做了切割手术进行化疗,在夜深人静的时候她也会觉得非常的痛苦,那时候只能是硬生生的扛过去的。
她也只是早期治疗,症状很轻,但是江奶奶媳妇是晚期,分分钟都是有危险的时候的。
“昨天刘敏不是清醒了,跟我说,让我放弃治疗了,说把钱留给小杉吧。我……小杉怎么能接受没妈妈的日子啊?我也是失去儿子丈夫的人,那种伤痛一辈子都忘不掉,实在是不忍心让小杉也跟我一样。”
旁边坐着的曹佳悦将江奶奶所有的话都听到了,转头看了一眼,也说道:“昨天医生也问我了,后面我妈妈估计需要一个大手术,成功的几率很低,而且还得支付五十万的医疗费,加上我前边欠的住院费,和前段时间爸爸住院的流水费,估计一共三百万吧,如果不做我妈妈就一点生还的机会就没了。”
曹佳悦深吸一口气,“我不知道是不是应该做这个手术。”
现在能拖一天是一天,这么多钱她不吃不喝工作一辈子都不知道能不能还完这个钱,何况成功机率特别的低,家里的房子最近挂着还卖不出去,因为是一个比较偏僻的老房子了,卖了也只有八十多万,也是她是要紧急出手才会这么低价的原因。
曹佳悦一直在犹豫,甚至晚上因为这个问题,她根本就没睡好,只有早上跟着李文康忙活工作,才能忘记这件事情。
她是一点办法都没有,这场车祸还是一场意外,对方也因此伤势严重,对方协商之后,也商量和解就算了。
小男孩小杉从店外面跑了进来,他笑着将手上拿着的三盒牛仔,一人分一盒,说道:“好东西要跟家里人分享,小辛阿姨,你也是我的家人。”
小辛本来鼻子就有点酸酸的,听见这句话,笑着眼里的眼里瞬间充盈着眼泪,摸了摸他的头,“谢谢你小杉。”
江奶奶轻柔说道:“家人就只有一个了,只要不放弃就还有机会,但是如果连你都放弃了,那就真的一点机会都没有了。”
曹佳悦非常清楚地听见了这句话,也不再问话了,默默地低头吃东西,似乎有了一个决定。
小辛她们吃完东西,就一起离开了,小杉是个懂事的孩子,自从妈妈住医院以后,就从来不会说出去玩这件事情了,平时就跟奶奶待在一起,就觉得非常的开心了。
晚上,小辛陪着小杉一起在医院等待,小孩子还是粘妈妈的,就算是医院有一股他都不喜欢闻的消毒水的味道,但是他还是愿意在外边等待着,直到很晚了才离开。
江奶奶跟医生聊了几句,看着小杉,摸了摸孩子的脑袋,说道:“好了,我们让小辛阿姨回去好好休息吧,我们也要回家了。”
“嗯!小辛阿姨,你要好好休息哦!我们明天再见。”
她们刚告别,准备一起离开的时候,病房里面突然发生了状况。
值班的医生很快就过来了,不一会儿,陆陆续续不少医生都过来了。
小杉站在病房外面都不敢走动了,看着医生紧张的样子,忍不住抬头看了一眼奶奶,脸上出现一种小孩子从来没见到的担忧表情。
小孩子跟妈妈的连接是很大的,小杉忧心忡忡,说道:“妈妈是不是不行了?”
江奶奶握住他的手,年纪大了,这种惊吓确实很难承受住,特别是看着亲人一个个离开,她现在心情百般无奈,只能靠着孙子才能勉强撑着。
她很明白,刘敏可能是坚持不住了,不然之前醒来的时候不会跟她说出那样的话。
因为知道自己大限已到,所以看见小辛出现,刘敏表现得特别地开心,那时候还一直不停地跟小杉说,小辛阿姨对特别的好,你要懂得感恩哦!
江奶奶想到这里,心里就忍不住心疼,看了一旁的小姑娘,她也是一脸担忧地样子,甚至看见医生陆陆续续地进入病房,她自己都有点坐不住的样子。
小辛脸色有些发白,她认识刘敏的时间不长,因为化疗的治疗非常的痛苦,一般人根本坚持不住,一个疗程结束才能有清醒的几天时间。
那时候她能感受到刘敏最大的渴望,希望小辛能够照顾她的孩子。
三个人在病房外面表现都各不相同,但都是为了病房里面的刘敏而担心的。
这个抢救时间很长,江奶奶刚才跟医生聊天的时候,非常坚决要救刘敏,医生虽然劝她放弃,但是关键时刻,还是以救治为目标的。
“对不起,我们已经尽力了,”医生一脸疲倦,抢救进行这么长的时间,身心都是一种折磨,特别是医生看见病人去世,自己也很难过。
小衫眼泪瞬间就下来了,医生还在里面的时候,他还怀揣着一种希望,但是他已经明白,妈妈生了一个很严重的病,几乎不可能活下来的。
但是,等妈妈真的去世,他依旧是不相信。
“妈妈!”
江奶奶随着小杉的这一声妈妈,也跟着跌落在椅子上,刘敏是真的离开了。
她将小哭着的小杉抱住,她只有小杉了。
第42章 芋圆仙草
莫芹看着日历, 数着后面的日子,很快一年时间就要过去了,现在是十月份, 下个月就有不少的节日, 加上过年的人流多,她估摸着两个人应该是干不了这么多生意了, 况且现在有了分成每个月的还款压力应该不会特别的大。
她想着说干就干,写上学徒招聘事项, 又看了一眼尹梓婷, 问道:“感觉现在的工作如何还可以胜任吗?”
尹梓婷听见莫芹的问话, 低下头, 工作这段时间下来,她已经不会像以前那样很容易脸红了, 犹豫了很久,最后还是说:“我现在还是可以的,就是……能不能给我涨点工资呢, 就是我不是想要读书嘛,现在钱都存下来了, 上个月我爸还说让我寄点钱回去, 我不同意, 基本上所有的钱都存下来了, 就是时不时要买点生活必备的东西……”
尹梓婷现在果然是紧张, 说话都有些语无伦次的, 莫芹看着笑起来, 打断她的话:“既然你这样说,那我就给你涨点工资吧,别的地方都四千多, 我才给你三千确实少了。”
莫芹给尹梓婷提了一千,就是一个市场价格。
店里忙的时候其实就两个时间段,其余时间还能偷偷懒,但是免不了有时候会忙起来的,她也可以到时候给发一百两百的奖金,这样多出来的钱,就跟那个猴子吃桃子的故事一样,会更让人有惊喜感。
她一边想着一边将招聘的纸张写好,贴在店门口,弄好这些,莫芹还是继续回去准备。
今天的菜单是芋圆仙草甜品,也是固定菜单的一天,葱香蒸肉上一次获得的评分特别好,店里面现在就有三道固定菜单了,章鱼小丸子是节日奖励的固定菜单。
她先把芋圆仙草需要提前做的弄好,将仙草粉加上清水混合,放入白糖调味,开火煮上,放冰箱里面冻上,再将所有食材都准备好,把今天的早饭做好,先吃上早饭,再准备制作芋圆。
蒸笼里面已经蒸上红薯、紫薯还有香芋,莫芹跟尹梓婷将早餐吃完,这个就蒸熟了,她放凉了,再把这些都剥皮,用勺子一点点地弄成糊糊,尹梓婷将碗筷清洗干净之后,也过来帮忙,两个人忙活了好一会儿,终于将红薯这些全部都弄成黏糊的一团,就跟面粉似的里面还加上了木薯粉。
尹梓婷是在大堂外面捣鼓的,厨房里面温度高,她在里面待一会儿就觉得不是非常舒服,莫芹倒是不舒服坐着弄,使不上力气。
她刚打算把弄好的一团番薯团拿回厨房,就听见门外有敲门的声音,她先将东西拿回厨房,再打开门,一打开门就看见是一个妇女领着一个女孩过来。
阿姨笑起来:“我看着你们上面写着招收学徒,是不是真的?给一碗饭有个住的地方就好了,我们妮子很会干活的,从小的饭菜就是她来做的。”
尹梓婷愣住,看了一眼旁边的小姑娘,年纪看着跟她差不多大小的样子,“她成年了吗?”
“满十八周岁了。”
尹梓婷皱了一下眉头,旁边的小姑娘双手扣着,一点也没有不乐意的感觉,她让两个人等一等,很快回了厨房,跟莫芹说了,“看起来很小年纪,说是满十八周岁了,怎么这么早就让孩子出来工作?”
莫芹正准备揉番薯团子,听见她说的话,笑起来:“你忘记你当时是多少岁出来工作的吗?”
她现在要招的人就是学徒,因为不重样菜单的特殊性,莫芹只想找一个听话的厨师,不会对她产生疑惑的,而且平时不忙的时候,只是帮忙做一些食材的前期准备而已,所以莫芹才会招学徒而不是厨师,从一开始培养的会更好一些。
莫芹看见门外的妇人,她正跟自己孩子好像在说些什么,看见莫芹过来,很快反应过来笑起来,带着一种渴求的味道,说道:“我家孩子手脚很快的,不管你让她做什么都可以,只要有一个吃住的就行了。”
旁边的女生看起来也有些胆怯,低着头只将大眼睛抬起来看莫芹,双手扣在一起,正紧张地在抠手指。
“会做些什么?”
莫芹问,眼睛并不是看着妇人的,而是看着女孩的,本来妇人还想要回话,被莫芹打断了,“我不是问你的,我是问这个女生的,你会做什么?”
女孩想了一下,轻声回道:“我会炒菜,番茄炒鸡蛋,他们说我做得特别的好吃。”
“你做过面包吗?”
听见莫芹这一句文化,女孩明显愣了一下,旁边的妇人又想要插话:“她会的,经常给我们弄大包子吃对吧?”
莫芹还是笑着,看着女孩,对方看见莫芹的眼神,这时候才终于慢慢地抬头,这时候才能看明白女孩子的正脸,听白白净净的一个女孩,说道:“我不会揉面团,但是我会砍大骨头,之前家里面杀猪都是我帮忙的。”
妇人不好意思了,摸摸鼻子说道:“这孩子真的是的,我们家以前是卖猪的,只不是前一年猪瘟,还得我们赔了好多钱,家里面孩子多,没办法老大就先出来找点工作吧,学点做饭的手艺也好,反正饿不死就行。”
也许很多人听见这个话,还是有些不相信,一个省会城市怎么还能这么穷苦呢?连孩子的书都不能读吗?社会其实就是这样,不管是在哪个地方,总会有一拨人在这个城市只是为了生存下去。
莫芹听见砍骨头倒是觉得有点有意思,让女孩单独进来,带着她进厨房。
“你先清洗干净双手。”莫芹说道,拿出几个萝卜,让她拿上刀,“有多细就给我切多细,不要求你切得快不快。”
可能从小就是拿刀子的,女孩对于切东西这件事情就是干得生能熟巧,一刀刀切下来,就是整齐的薄片,当然还是会有时候没估算好距离给切厚了,再将切出来的薄片放好,斜着放着,一点点细致地给切成细条了。
“学徒工资一个月八百块钱,包吃住,一开始要经常练习,如果我觉得你不满意的话,你得走人。”
女孩听见这句话点点头,没有任何一点反对的意见。
莫芹又问了姑娘一些情况,“现在你们家还在卖猪肉吗?”
女孩摇摇头:“因为之前家里本来说要投资养猪的,把几万块钱投进去了,结果那段时间闹猪瘟,爸妈又是新手。几乎所有的猪都得了温病,然后死掉了,那些钱也都打水漂了。”
莫芹听见她说的情况,“你是住在这里的不?先去医院弄一个健康证。”
女孩将健康证拿出来,解释道:“之前本来打算去弄个地摊的,生意不够好我也不会招呼人,太害羞了,所以最后还是打算出来找点工作了。”
莫芹看了一眼健康证,点点头,女孩的名字叫做顾静安,挺好听的一个名字。
从厨房出来之后,妇人凑上去,看着女孩问道:“怎么样怎么样?”
“妈,我就留在这里干活了。”
“那你要在这里好好学东西啊,要是老板给你发工资了。你就留着自己花好吧?以后我就不经常来看你了,你要自己好好照顾自己。”妇人说完这句话之后,脸上突然有些不舍,仔仔细细地看了一眼女儿的脸,又捏了捏她的手,然后再掏出几百块钱塞在她的手上。
“你就在这里好好干活,妈先回去了啊,我们还我还得跟你爸一起去开档。”
妇人说完这句话之后,也就不再唠叨了,对着莫芹说了好几句感谢的话,这就匆匆的离开了。
莫芹又问了一些顾静安的情况,简单地签了一份合同,就这样顾静安就成为了店里的学徒了。
“以后我要看到你每天都在学习,像萝卜切丝着这种刀功的练习,我要每天看到你在做,就算我不说,我也不想看见你在一边偷懒,还有我教你的所有东西,你都得去学习见。现在我们要做的这个是芋圆,知道怎么揉面团的吧?”
顾静安默默地摇摇头,莫芹很快就上手去示范了一下,让她跟着做一遍。
这个合作的产品销量越多,莫芹能得到的分成就越多,上两次提成她很快就有了几十万进账,果然别人都说开公司是最赚钱的一件事情,这真的是有道理的。
而且这些合作品牌的爆红也帮她的店铺带来了一点点名气。
他们这边正聊着,店里又进来了客人。
尹梓婷和莫芹一看,竟然是江奶奶和小幸两个人,她们一起牵着小男孩过来吃饭,尹梓婷和莫芹特别地吃惊。
小幸看看她俩的表情,很快解释道:“前段时间我跟文昊说,想要给同城的一个乳腺癌患者捐款,我当时就说了一点对方的信息,尹梓婷听见了,就跟我说了名字。我就想单单是捐款的话,即使帮助到了,也是有点冷冰冰的帮助,所以我想亲自接触这一家人,看能不能有我更力所能及的事情。”
江奶奶在一边笑着不说话,她基本上就不爱说话,因为声音太粗糙容易吓跑人,所以基本上能微笑就微笑。
小男孩看着也没有什么不对劲的,对小幸特别的亲昵,小幸对小男孩也是非常宠爱的目光。
莫芹看着他们,也明白小幸的想法,她本来就是一个特别的喜欢孩子的人,文昊不同意她生孩子,她就想领养一个孩子。
当然,如果小男孩的家里人能够同意的话,让小幸来领养也不失为一个好的办法。
莫芹并不觉得小幸这种做法是自私。
对于一个已经濒临绝望的家庭,能有一个人来释放善意,未尝不是一件好事。
显然小幸也是一个很有心的人,在点餐的时候她也很照顾小男孩和江奶奶,店里面的菜谱只有三个,但是她很细心地跟莫芹说乐小男孩和江奶奶的味道习惯,让莫芹按照这个去做。
尹梓婷将莫芹做好的餐端了出去,原本在座位上的小男孩不见了,江奶奶也正压着嗓子跟小幸说话。
“你能够来帮助我们,你真是善心仙女,天上下来的小仙女。”江奶妈显然很难过,“刚开始有你的陪伴,我媳妇真的很坚强了,她经常说要听听你唱的那首歌,一说这个话我就知道,她肯定又疼起来了。”
小辛听着江奶奶说着,完全不会觉得对方嗓子坏了听着很不舒服,反而沉浸在情绪里面。
她曾经也是病人,虽然是早期,但也做了切割手术进行化疗,在夜深人静的时候她也会觉得非常的痛苦,那时候只能是硬生生的扛过去的。
她也只是早期治疗,症状很轻,但是江奶奶媳妇是晚期,分分钟都是有危险的时候的。
“昨天刘敏不是清醒了,跟我说,让我放弃治疗了,说把钱留给小杉吧。我……小杉怎么能接受没妈妈的日子啊?我也是失去儿子丈夫的人,那种伤痛一辈子都忘不掉,实在是不忍心让小杉也跟我一样。”
旁边坐着的曹佳悦将江奶奶所有的话都听到了,转头看了一眼,也说道:“昨天医生也问我了,后面我妈妈估计需要一个大手术,成功的几率很低,而且还得支付五十万的医疗费,加上我前边欠的住院费,和前段时间爸爸住院的流水费,估计一共三百万吧,如果不做我妈妈就一点生还的机会就没了。”
曹佳悦深吸一口气,“我不知道是不是应该做这个手术。”
现在能拖一天是一天,这么多钱她不吃不喝工作一辈子都不知道能不能还完这个钱,何况成功机率特别的低,家里的房子最近挂着还卖不出去,因为是一个比较偏僻的老房子了,卖了也只有八十多万,也是她是要紧急出手才会这么低价的原因。
曹佳悦一直在犹豫,甚至晚上因为这个问题,她根本就没睡好,只有早上跟着李文康忙活工作,才能忘记这件事情。
她是一点办法都没有,这场车祸还是一场意外,对方也因此伤势严重,对方协商之后,也商量和解就算了。
小男孩小杉从店外面跑了进来,他笑着将手上拿着的三盒牛仔,一人分一盒,说道:“好东西要跟家里人分享,小辛阿姨,你也是我的家人。”
小辛本来鼻子就有点酸酸的,听见这句话,笑着眼里的眼里瞬间充盈着眼泪,摸了摸他的头,“谢谢你小杉。”
江奶奶轻柔说道:“家人就只有一个了,只要不放弃就还有机会,但是如果连你都放弃了,那就真的一点机会都没有了。”
曹佳悦非常清楚地听见了这句话,也不再问话了,默默地低头吃东西,似乎有了一个决定。
小辛她们吃完东西,就一起离开了,小杉是个懂事的孩子,自从妈妈住医院以后,就从来不会说出去玩这件事情了,平时就跟奶奶待在一起,就觉得非常的开心了。
晚上,小辛陪着小杉一起在医院等待,小孩子还是粘妈妈的,就算是医院有一股他都不喜欢闻的消毒水的味道,但是他还是愿意在外边等待着,直到很晚了才离开。
江奶奶跟医生聊了几句,看着小杉,摸了摸孩子的脑袋,说道:“好了,我们让小辛阿姨回去好好休息吧,我们也要回家了。”
“嗯!小辛阿姨,你要好好休息哦!我们明天再见。”
她们刚告别,准备一起离开的时候,病房里面突然发生了状况。
值班的医生很快就过来了,不一会儿,陆陆续续不少医生都过来了。
小杉站在病房外面都不敢走动了,看着医生紧张的样子,忍不住抬头看了一眼奶奶,脸上出现一种小孩子从来没见到的担忧表情。
小孩子跟妈妈的连接是很大的,小杉忧心忡忡,说道:“妈妈是不是不行了?”
江奶奶握住他的手,年纪大了,这种惊吓确实很难承受住,特别是看着亲人一个个离开,她现在心情百般无奈,只能靠着孙子才能勉强撑着。
她很明白,刘敏可能是坚持不住了,不然之前醒来的时候不会跟她说出那样的话。
因为知道自己大限已到,所以看见小辛出现,刘敏表现得特别地开心,那时候还一直不停地跟小杉说,小辛阿姨对特别的好,你要懂得感恩哦!
江奶奶想到这里,心里就忍不住心疼,看了一旁的小姑娘,她也是一脸担忧地样子,甚至看见医生陆陆续续地进入病房,她自己都有点坐不住的样子。
小辛脸色有些发白,她认识刘敏的时间不长,因为化疗的治疗非常的痛苦,一般人根本坚持不住,一个疗程结束才能有清醒的几天时间。
那时候她能感受到刘敏最大的渴望,希望小辛能够照顾她的孩子。
三个人在病房外面表现都各不相同,但都是为了病房里面的刘敏而担心的。
这个抢救时间很长,江奶奶刚才跟医生聊天的时候,非常坚决要救刘敏,医生虽然劝她放弃,但是关键时刻,还是以救治为目标的。
“对不起,我们已经尽力了,”医生一脸疲倦,抢救进行这么长的时间,身心都是一种折磨,特别是医生看见病人去世,自己也很难过。
小衫眼泪瞬间就下来了,医生还在里面的时候,他还怀揣着一种希望,但是他已经明白,妈妈生了一个很严重的病,几乎不可能活下来的。
但是,等妈妈真的去世,他依旧是不相信。
“妈妈!”
江奶奶随着小杉的这一声妈妈,也跟着跌落在椅子上,刘敏是真的离开了。
她将小哭着的小杉抱住,她只有小杉了。
第42章 芋圆仙草
莫芹看着日历, 数着后面的日子,很快一年时间就要过去了,现在是十月份, 下个月就有不少的节日, 加上过年的人流多,她估摸着两个人应该是干不了这么多生意了, 况且现在有了分成每个月的还款压力应该不会特别的大。
她想着说干就干,写上学徒招聘事项, 又看了一眼尹梓婷, 问道:“感觉现在的工作如何还可以胜任吗?”
尹梓婷听见莫芹的问话, 低下头, 工作这段时间下来,她已经不会像以前那样很容易脸红了, 犹豫了很久,最后还是说:“我现在还是可以的,就是……能不能给我涨点工资呢, 就是我不是想要读书嘛,现在钱都存下来了, 上个月我爸还说让我寄点钱回去, 我不同意, 基本上所有的钱都存下来了, 就是时不时要买点生活必备的东西……”
尹梓婷现在果然是紧张, 说话都有些语无伦次的, 莫芹看着笑起来, 打断她的话:“既然你这样说,那我就给你涨点工资吧,别的地方都四千多, 我才给你三千确实少了。”
莫芹给尹梓婷提了一千,就是一个市场价格。
店里忙的时候其实就两个时间段,其余时间还能偷偷懒,但是免不了有时候会忙起来的,她也可以到时候给发一百两百的奖金,这样多出来的钱,就跟那个猴子吃桃子的故事一样,会更让人有惊喜感。
她一边想着一边将招聘的纸张写好,贴在店门口,弄好这些,莫芹还是继续回去准备。
今天的菜单是芋圆仙草甜品,也是固定菜单的一天,葱香蒸肉上一次获得的评分特别好,店里面现在就有三道固定菜单了,章鱼小丸子是节日奖励的固定菜单。
她先把芋圆仙草需要提前做的弄好,将仙草粉加上清水混合,放入白糖调味,开火煮上,放冰箱里面冻上,再将所有食材都准备好,把今天的早饭做好,先吃上早饭,再准备制作芋圆。
蒸笼里面已经蒸上红薯、紫薯还有香芋,莫芹跟尹梓婷将早餐吃完,这个就蒸熟了,她放凉了,再把这些都剥皮,用勺子一点点地弄成糊糊,尹梓婷将碗筷清洗干净之后,也过来帮忙,两个人忙活了好一会儿,终于将红薯这些全部都弄成黏糊的一团,就跟面粉似的里面还加上了木薯粉。
尹梓婷是在大堂外面捣鼓的,厨房里面温度高,她在里面待一会儿就觉得不是非常舒服,莫芹倒是不舒服坐着弄,使不上力气。
她刚打算把弄好的一团番薯团拿回厨房,就听见门外有敲门的声音,她先将东西拿回厨房,再打开门,一打开门就看见是一个妇女领着一个女孩过来。
阿姨笑起来:“我看着你们上面写着招收学徒,是不是真的?给一碗饭有个住的地方就好了,我们妮子很会干活的,从小的饭菜就是她来做的。”
尹梓婷愣住,看了一眼旁边的小姑娘,年纪看着跟她差不多大小的样子,“她成年了吗?”
“满十八周岁了。”
尹梓婷皱了一下眉头,旁边的小姑娘双手扣着,一点也没有不乐意的感觉,她让两个人等一等,很快回了厨房,跟莫芹说了,“看起来很小年纪,说是满十八周岁了,怎么这么早就让孩子出来工作?”
莫芹正准备揉番薯团子,听见她说的话,笑起来:“你忘记你当时是多少岁出来工作的吗?”
她现在要招的人就是学徒,因为不重样菜单的特殊性,莫芹只想找一个听话的厨师,不会对她产生疑惑的,而且平时不忙的时候,只是帮忙做一些食材的前期准备而已,所以莫芹才会招学徒而不是厨师,从一开始培养的会更好一些。
莫芹看见门外的妇人,她正跟自己孩子好像在说些什么,看见莫芹过来,很快反应过来笑起来,带着一种渴求的味道,说道:“我家孩子手脚很快的,不管你让她做什么都可以,只要有一个吃住的就行了。”
旁边的女生看起来也有些胆怯,低着头只将大眼睛抬起来看莫芹,双手扣在一起,正紧张地在抠手指。
“会做些什么?”
莫芹问,眼睛并不是看着妇人的,而是看着女孩的,本来妇人还想要回话,被莫芹打断了,“我不是问你的,我是问这个女生的,你会做什么?”
女孩想了一下,轻声回道:“我会炒菜,番茄炒鸡蛋,他们说我做得特别的好吃。”
“你做过面包吗?”
听见莫芹这一句文化,女孩明显愣了一下,旁边的妇人又想要插话:“她会的,经常给我们弄大包子吃对吧?”
莫芹还是笑着,看着女孩,对方看见莫芹的眼神,这时候才终于慢慢地抬头,这时候才能看明白女孩子的正脸,听白白净净的一个女孩,说道:“我不会揉面团,但是我会砍大骨头,之前家里面杀猪都是我帮忙的。”
妇人不好意思了,摸摸鼻子说道:“这孩子真的是的,我们家以前是卖猪的,只不是前一年猪瘟,还得我们赔了好多钱,家里面孩子多,没办法老大就先出来找点工作吧,学点做饭的手艺也好,反正饿不死就行。”
也许很多人听见这个话,还是有些不相信,一个省会城市怎么还能这么穷苦呢?连孩子的书都不能读吗?社会其实就是这样,不管是在哪个地方,总会有一拨人在这个城市只是为了生存下去。
莫芹听见砍骨头倒是觉得有点有意思,让女孩单独进来,带着她进厨房。
“你先清洗干净双手。”莫芹说道,拿出几个萝卜,让她拿上刀,“有多细就给我切多细,不要求你切得快不快。”
可能从小就是拿刀子的,女孩对于切东西这件事情就是干得生能熟巧,一刀刀切下来,就是整齐的薄片,当然还是会有时候没估算好距离给切厚了,再将切出来的薄片放好,斜着放着,一点点细致地给切成细条了。
“学徒工资一个月八百块钱,包吃住,一开始要经常练习,如果我觉得你不满意的话,你得走人。”
女孩听见这句话点点头,没有任何一点反对的意见。
莫芹又问了姑娘一些情况,“现在你们家还在卖猪肉吗?”
女孩摇摇头:“因为之前家里本来说要投资养猪的,把几万块钱投进去了,结果那段时间闹猪瘟,爸妈又是新手。几乎所有的猪都得了温病,然后死掉了,那些钱也都打水漂了。”
莫芹听见她说的情况,“你是住在这里的不?先去医院弄一个健康证。”
女孩将健康证拿出来,解释道:“之前本来打算去弄个地摊的,生意不够好我也不会招呼人,太害羞了,所以最后还是打算出来找点工作了。”
莫芹看了一眼健康证,点点头,女孩的名字叫做顾静安,挺好听的一个名字。
从厨房出来之后,妇人凑上去,看着女孩问道:“怎么样怎么样?”
“妈,我就留在这里干活了。”
“那你要在这里好好学东西啊,要是老板给你发工资了。你就留着自己花好吧?以后我就不经常来看你了,你要自己好好照顾自己。”妇人说完这句话之后,脸上突然有些不舍,仔仔细细地看了一眼女儿的脸,又捏了捏她的手,然后再掏出几百块钱塞在她的手上。
“你就在这里好好干活,妈先回去了啊,我们还我还得跟你爸一起去开档。”
妇人说完这句话之后,也就不再唠叨了,对着莫芹说了好几句感谢的话,这就匆匆的离开了。
莫芹又问了一些顾静安的情况,简单地签了一份合同,就这样顾静安就成为了店里的学徒了。
“以后我要看到你每天都在学习,像萝卜切丝着这种刀功的练习,我要每天看到你在做,就算我不说,我也不想看见你在一边偷懒,还有我教你的所有东西,你都得去学习见。现在我们要做的这个是芋圆,知道怎么揉面团的吧?”
顾静安默默地摇摇头,莫芹很快就上手去示范了一下,让她跟着做一遍。